Как правильно питаться в Wendy's, по словам зарегистрированного диетолога

В детстве ужин в «Венди» означал возможность погрузить картофель фри в большую «ледяную шоколадку». Это действительно материал, из которого сделаны воспоминания о фаст-фуде. И то, и другое по-прежнему есть в меню, когда возникает тяга, но в гамбургерной цепочке есть множество других (читай: более здоровых) вариантов, которыми вы тоже сможете насладиться.


Если вы вегетарианец, не употребляете глютен или придерживаетесь кетогенной диеты, питание может быть проблемой, особенно в фаст-фуде. Но Венди на самом деле подходит для всех трех планов питания. Ключ идет (или подъезжает) готовится. Вот тут-то и заходит диетолог Эрика Инграхам, доктор медицинских наук. Здесь она дает советы о том, какие самые здоровые продукты следует заказывать для каждого из вышеупомянутых планов питания, - которые вам пригодятся, даже если у вас более общая цель - питаться здоровой пищей. Продолжайте читать для всей информации.

Прокрутите вниз, чтобы узнать, как придерживаться вегетарианской, безглютеновой или кетогенной диеты в Wendy's.

вегетарианец

Порядок выбора: Сметана и зубок чеснока; Куриный салат 'Берри взрыв' (без курицы)

Что говорит РД: У Венди в меню есть перец чили - обычно хороший выбор для веганов и вегетарианцев - но, увы, в нем есть говядина. Лучший выбор без мяса по мнению Ингрэхэма: сметана и картофель с чесноком. «У Венди есть несколько видов печеной картошки, но это единственная картошка без мяса, - говорит Ингрэхем, добавляя, что это полезный вариант благодаря калию и клетчатке. Если вы не любите картошку, она говорит, что куриный салат 'Берри Бёрст' - это еще один полезный вариант - конечно, кроме курицы. «Орехи и сыр фета все еще дают немного белка, - говорит она.

Заказ твиков: Помимо того, что курица в салате явно кусается, никаких твиков не требуется, если только вы не веган. В этом случае Ингрэм говорит, чтобы пойти на простой картофель (сметана имеет молочные продукты) и попросить не сыр фета в ягодном салате. Вместо этого попросите дополнительные орехи, чтобы вы все еще получали этот белок.




Рекомендации по гарниру: Wendy's предлагает как яблочные укусы, так и клубнику и чернику по бокам, что, по словам Ингрэма, является здоровым выбором для всех едоков, включая вегетарианцев.

богатый жирами

Порядок выбора: Юго-западный авокадо куриный салат; сэндвич с курицей авокадо BLT


Что говорит РД: «Из салатов юго-западная курица с авокадо является отличным вариантом для тех, кто ест кето, потому что в ней содержится весь белок и полезные жиры, - говорит Ингрэхем. Он также содержит семь граммов клетчатки, достойную часть из 25 граммов, которые вы хотите получать каждый день. Подобная косметика всплывает также в форме сэндвича, что, по словам Ингрэма, также обеспечивает здоровые жиры и белки.

Заказ твиков: Если вы выбираете бутерброд, Ингрэхэм говорит, что нужно откусить булочку (которая, естественно, самая жирная часть еды).


Рекомендации по гарниру: Оба фруктовых варианта - самые здоровые блюда в меню по бокам - содержат одинаковое количество углеводов (8 грамм), поэтому Ингрэм говорит, что любой из них может быть хорошим выбором для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов, хотя она говорит, что это хорошо для людей, которые делают строгие кето. «Это зависит только от того, насколько ты жесток, - говорит она.

Не содержит глютен

Порядок выбора: Сметана и зубок чеснока; Ягодный взрыв куриный салат

Что говорит РД: Если у вас аллергия или вы чувствительны к глютену, Ингрэхем говорит, что важно поднять его, когда вы прикажете быть в безопасности и защитить себя от перекрестного заражения, но в целом она говорит, что печеный картофель (простой или со сметаной) и ягода Взрывной куриный салат и GF и питательный. «У обоих большое количество клетчатки - 7 грамм - и салат полон антиоксидантов, благодаря этим ягодам, - говорит она.

Заказ твиков: В этом нет необходимости, но Ингрэхэм повторяет, что важно повышать свою чувствительность, если вы работаете со следами глютена, присутствующего в вашей пище.


Рекомендации по гарниру: Ingraham любит перец чили из-за его питательной плотности. Несмотря на то, что это всего 250 калорий, в нем содержится 8 грамм клетчатки и 21 грамм белка.

Если вы ищете дополнительные рекомендации по питанию вне дома, вот что можно заказать в Olive Garden и The Cheesecake Factory.